Jak sadzić i uprawiać kiwi

Drzewo kiwi (Actinidia) to popularny owoc, który można uprawiać również we własnym ogrodzie. Ta owocująca pnącza znana jest nie tylko ze smacznych i zdrowych owoców, ale także z szybkiego wzrostu i dekoracyjnego wyglądu. Jeśli chcesz spróbować uprawy kiwi, ten artykuł dostarczy Ci praktycznych wskazówek i zaleceń, które pomogą Ci odnieść sukces.
Odmiany kiwi
Kiwi należy do rodzaju Actinidia i obejmuje kilka gatunków różniących się wielkością, smakiem i odpornością na mróz. Oto niektóre z najbardziej znanych odmian:
- Actinidia deliciosa (kiwi właściwe) – Najczęściej spotykana odmiana, znana ze sklepów. Ma duże, owłosione owoce z zielonym miąższem. Jest ciepłolubna, dlatego najlepiej rośnie w łagodniejszym klimacie.
- Actinidia arguta (mini kiwi) – Ma mniejsze owoce bez włosków, które można jeść w całości. Jest bardziej odporna na mróz i nadaje się do uprawy w umiarkowanym klimacie.
- Actinidia kolomikta – Odmiana ozdobna o efektownych liściach z różowymi i białymi przebarwieniami. Owoce są małe, ale bardzo smaczne. Bardzo odporna na mróz, idealna do chłodniejszych rejonów.
- Actinidia chinensis (złote kiwi) – Ma gładką skórkę i złoty miąższ. Owoce są słodsze i delikatniejsze niż klasyczne kiwi. Wymaga jednak cieplejszego klimatu.
Ciekawostki o kiwi
- Kiwi pochodzi z Chin, gdzie było znane jako „chiński agrest”. Obecną nazwę nadano mu w Nowej Zelandii w XX wieku, na cześć ptaka kiwi.
- Kiwi jest bogate w witaminę C, błonnik i antyoksydanty, co czyni je bardzo zdrowym owocem.
- Niektóre gatunki kiwi, jak Actinidia kolomikta, mają ozdobne liście, które zmieniają kolor w trakcie sezonu wegetacyjnego, dodając ogrodowi walorów estetycznych.
- Kiwi to roślina dwupienna – do uzyskania owoców potrzebne są osobne rośliny męskie i żeńskie.
Porady dotyczące uprawy kiwi
Uprawa kiwi wymaga cierpliwości i uwagi, ale dzięki poniższym wskazówkom uzyskasz zdrowe rośliny i obfite plony:
Stanowisko
- Słoneczne i osłonięte miejsce: Kiwi najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, z co najmniej 6 godzinami słońca dziennie. Jako szybko rosnące pnącze potrzebuje solidnej podpory – kraty, pergoli lub płotu.
- Osłonięcie przed wiatrem: Kiwi jest wrażliwe na silne podmuchy wiatru, które mogą uszkodzić młode pędy. Zapewnij osłonę przed wiatrem.
Gleba
- Dobrze przepuszczalna gleba: Kiwi nie toleruje zastojów wody, dlatego gleba musi być przepuszczalna.
- Gleba lekko kwaśna do obojętnej: Najlepsze pH gleby to 6–6,5. Przed sadzeniem warto dodać kompost lub torf, aby poprawić strukturę gleby i wzbogacić ją w składniki odżywcze.
Podlewanie
- Stała wilgotność: Kiwi potrzebuje stałej wilgoci, szczególnie w czasie wzrostu i podczas upałów. Unikaj przelania, ponieważ może to prowadzić do gnicia korzeni. Ściółkowanie pomoże utrzymać wilgoć i ochroni korzenie.
- Szczególnie ważne w czasie suszy: W okresach suszy konieczne jest regularne podlewanie.
Nawożenie
- Nawóz organiczny na wiosnę: Na początku sezonu zastosuj nawóz organiczny lub o podwyższonej zawartości potasu i fosforu. Nawoź 1–2 razy w sezonie, rozsypując nawóz wokół korzeni.
Przycinanie
- Formowanie i wspomaganie owocowania: Przycinanie jest kluczowe dla kształtu i owocowania rośliny. Przycinaj pod koniec zimy lub wczesną wiosną. Usuwaj stare i uszkodzone pędy, aby wspierać wzrost nowych, owocujących pędów.
Zabezpieczenie na zimę
- Ochrona przed mrozem: W chłodniejszych rejonach zabezpiecz korzenie warstwą ściółki, a całą roślinę przykryj agrowłókniną lub innym materiałem chroniącym przed mrozem.
Najczęściej zadawane pytania
1. Kiedy kiwi zaczyna owocować?
Kiwi zazwyczaj zaczyna owocować po 3–5 latach od posadzenia, w zależności od warunków i odmiany.
2. Czy potrzebuję roślin męskich i żeńskich?
Tak, kiwi to roślina dwupienna – do zapylenia i uzyskania owoców potrzebne są zarówno męskie, jak i żeńskie osobniki. Zazwyczaj jedna roślina męska wystarcza na 5–6 żeńskich.
3. Jak często podlewać kiwi?
W okresach ciepłych i suchych podlewaj regularnie, utrzymując umiarkowaną wilgotność gleby. Młode rośliny wymagają częstszego nawadniania.
4. Czy można uprawiać kiwi w donicy?
Tak, niektóre odmiany, np. Actinidia arguta, nadają się do uprawy w donicy. Donica powinna mieć dobrą drenaż i podpory dla pędów. W donicy roślina wymaga częstszego podlewania i nawożenia.
5. Jak chronić kiwi przed mrozem?
W chłodniejszych rejonach zastosuj ściółkę wokół korzeni i przykryj roślinę na zimę. Odmiany bardziej odporne, jak Actinidia kolomikta, lepiej znoszą mróz.
Uprawa kiwi to ekscytujący sposób na uzyskanie zdrowych owoców we własnym ogrodzie. Dzięki tym wskazówkom i poradom osiągniesz sukces i obfite zbiory. Jeśli masz pytania lub potrzebujesz pomocy, skontaktuj się z nami!